Kanapki są doskonałym pomysłem na szybki i smaczny posiłek. Przygotowane na kromkach chleba mogą stać się wyjątkowym elementem śniadania, lunchu czy kolacji. Poniżej znajdziesz kilka inspiracji na smaczne kanapki z mięsem, które z pewnością przypadną do gustu miłośnikom dobrego jedzenia i zachęcą do testowania ich smaku.
Kanapka Sloppy Joe
Kanapka Sloppy Joe to prawdziwy klasyk kuchni amerykańskiej. Jest znana z tego, że jest trochę „bałaganiarska” (stąd nazwa „sloppy”), ponieważ mięso w sosie może wypadać na boki podczas jedzenia. To też zachęca wszystkich miłośników mięsnych potraw do sięgnięcia po nią, gdy ma się ochotę na coś smacznego i sytego. Postawą tej kanapki jest przede wszystkim mięso mielone wymieszane z cebulą, papryką i czosnkiem. Całość łączymy z musztardą, przecierem pomidorowym, cukrem, octem jabłkowym, sosem Worcestershire, a także solą i pieprzem, a następnie gotuje na małym ogniu do połączenia smaków i zagęszczenia. Gotowy sos wystarczy przełożyć na podpieczone bułki do hamburgerów. Możemy również dodać plaster sera na wierzch dla urozmaicenia smaku. Tak przygotowana kanapkę możemy serwować z frytkami, sałatką lub kiszonymi ogórkami.
Cały przepis znajdziesz na stronie: https://uwielbiam.pl/przepis/kanapka-sloppy-joe.
Kanapka z pastrami
Pastrami to delikatnie pikantne, dymione mięso wołowe, które doskonale komponuje się z chrupiącym chlebem, kiszonkami i serem. Wystarczy posmarować kromki masłem i przypiec na patelni. Na przypieczoną stronę kładziemy ser i czekamy, aż się rozpuści. W międzyczasie możemy przygotować sos rosyjski. W tym celu mieszamy ze sobą chrzan, ketchup, majonez, sos Worchestershire i doprawiamy całość pieprzem. Następnie kroimy drobno kapustę kiszoną, a pastrami podgrzewamy na parze wodnej. Teraz czas na złożenie naszej kanapki. Każdą kromkę z rozpuszczonym serem smarujemy sosem, na wierzchu kładziemy pastrami, kapustę kiszoną, przykrywamy drugą kromką i ponownie kładziemy wszystkie składniki. Całość przykrywamy trzecią kromką. Gotowa kanapka doskonale smakuje na ciepło. Możemy włożyć ją do opiekacza przed podaniem.
Brzmi smacznie? Cały przepis dostępny jest pod adresem: https://uwielbiam.pl/przepis/kanapka-z-pastrami.
Kanapka z warzywami i mięsem
A teraz coś dla fanów lekkiego jedzenia. Kanapka z kurczakiem i warzywami jest doskonałym wyborem zarówno na drugie śniadanie, kolację, lunch, jak i imprezy na świeżym powietrzu, pikniki czy inne uroczystości. Można ją również zapakować i zjeść poza domem, np. w szkole lub pracy. Do jej przygotowania potrzebujemy fileta z kurczaka, którego oczyszczamy i nacieramy czosnkiem, pieprzem cytrynowym i ketchupem. Mięso wstawiamy do naczynia żaroodpornego wraz z masłem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku. Po tym czasie całość kroimy w plastry i szykujemy warzywne nadzienie. W tym celu kroimy w drobną kostkę cebule, rzodkiewki i ugotowane jajka, a następnie łączymy je z majonezem i przyprawiamy. Całość wykładamy na pieczywo tostowe, na wierzch kładziemy kurczaka, dodajemy ketchup, pokrojone suszone pomidory i liść sałaty. Przykrywamy drugą kromką chleba i przekrawamy w trójkąty. Teraz możemy zabrać się za prezencję naszych kanapek. W środek każdej z nich wbijamy patyczek szaszłykowy, a na koniec przekładamy przez niego oliwkę, listek bazylii i pomidorka koktajlowego.
Kanapka z siekaną wołowiną
Jeżeli masz ochotę na coś innego niż klasyczne kanapki, doskonałym wyborem będzie wersja z siekaną wołowiną. Jest banalnie prosta w przygotowaniu, a może stanowić świetny sposób na szybką przekąskę, kolację, lunch czy przystawkę na różnego rodzaju imprezy. Na początek drobno siekamy polędwicę wołową, ogórki kiszone i cebulę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą, a następnie przekładamy na przygotowane wcześniej grzanki. Gotowe! Całość możemy doprawić do smaku solą i pieprzem według uznania. Tak przygotowana kanapka z tatarem doskonale smakuje w towarzystwie świeżej natki pietruszki, koperku, tymianku lub musztardy. Warto więc dopasować przepis do własnych preferencji smakowych i eksperymentować z dodatkami.
Materiał sponsorowany, przygotowany przez partnera serwisu.
